Описание
Лапшерезка тестораскатка Ампия 180 Маркато – безупречная ручная итальянская машинка с насадкой для нарезки двух видов домашней лапши. С ней Вы быстро и с минимальными усилиями раскатаете практически любое тесто на ширину 18 см без заломов, залипаний. Упругое тесто для пельменей и чебуреков, песочное – для печенья и пирожных, крутое и трудно раскатываемое тесто для домашней лапши легко раскатать на нужную толщину в диапазоне от 0,6 до 4,8 мм благодаря регулятору зазора между вальцами с 10 положениями (от 0 до 9). Зазор между валиками идеально отрегулирован, пласт получается ровным по всей ширине, тесто не залипает. Вы удивитесь, насколько тонко и быстро паста-машинка сможет его раскатать! Просто поднесите кусочек теста, слегка прижав край так, чтобы валики могли его захватить. И, вращая ручку, прокатывайте до нужной толщины, меняя положение регулятора. С каждым разом пласт теста становится все тоньше и длиннее. Нарезка классической итальянской пасты проста и удобна. В комплекте - насадки для двух форм пасты: широкие феттуччине и тонкие тальятелле. Пропустите тесто, которое раскатали до нужно толщины через один из двух ножей лапшерезки и домашняя лапша нарезана. Лапшерезка на время работы надёжно фиксируется струбциной к столешнице, легко монтируется и разбирается. Удобно пользоваться, чистить, хранить – прибор компактен. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, ролики - из анодированного алюминия, покрытого полимером. Дополнительно к прибору можно приобрести: электродвигатель Pasta Drive. С ним - еще быстрее! Ampia 180 создана на родине пасты, пиццы, канноли. Сделана добротно, надёжно - со знанием дела и любовью. Такие помощники превращают стряпню в настоящее удовольствие и вдохновляют на кулинарные шедевры. Дайте волю своей фантазии!